Lengvai paruošiamas apkepas nereikalaujantis ypatingų maisto produktų. Receptas nenuvils apkepų mėgėjų.
Apkepas su paprikomis receptas
INGREDIENTAI:
2 lapeliai bemielės tešlos
Valgomasis šaukštas aliejaus
1.5 paprikos
100g šaltai rūkyto kumpio
Raudonas svogūnas
100g Čederio sūrio
3 kiaušiniai
Žiupsnis krapų, petražolių, bazilikų
Šaukštas pomidorų padažo
PARUOŠIMAS:
Išimame bemielę tešlą iš šaldymo kameros ir paliekame, kad atšiltų. Per tą laiką kepimo formą ištepame aliejumi, susmulkiname paprikas, svogūną ir kumpį. Sutarkuojame sūrį. Iškočiojame atšilusią tešlą ir dedame į formą. Supjaustytus produktus tolygiai suskirstome į formą, apibarstome prieskoniais. Sumaišome kiaušinius su pomidorų padažu ir pilame ant supjaustytų produktų. Sutarkuotą sūrį barstome ant viršaus ir dedame į 180C laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepame apie 20-25min. Skanaus!