Tiks ir kaip sočiom salotom ir kaip troškinys. Troškiniui papildomai išsivirkite bulves.
Kalakutiena su grybais receptas
INGREDIENTAI:
500 g. kalakutienos filė
200 g. grybų (šviežių/šaldytų/džiovintų)
200 g. grietinės
2 skiltelės česnako
pipirų
aliejaus kepimui
2 šaukštai garstyčių
PARUOŠIMAS:
Kalakutieną supjaustykite kubeliais ir kepkite keptuvėje, pagardinkite pipirais. Išvirkite grybus. Į didelį dubenį supilkite grietinę, garstyčias, išspauskite česnaką, sumaišykite. Kai išvirs grybai ir iškeps kalakutiena, juos sudėkite į indą ir viską gerai sumaišykite.