Vengiu vartoti kiaulienos, bet kaip žinote organizmui reikalinga geležis, todėl kartais beruošdama vakarienę vyrui pasigaminu kartu ir sau.
Kiaulienos nugarinė su ryžiais receptas
INGREDIENTAI:
400 g. nugarinės
1 maišelis ryžių
1 poro stiebas
1 svogūnas
2 skiltelės česnako
kario, raudonųjų paprikų miltelių
3-4 šaukštai pomidorų padažo
1 aitriosioji paprika
PARUOŠIMAS:
Nugarinę atmuškite ir supjaustykite kubeliais, taip greičiau iškeps mėsa. Įkaitinkite keptuvę ir kepkite mėsą, pabarstykite prieskoniais. Kad būtų sultingesnė, galite įpilti vandens, bet nedėkite kitų ingridientų tol kol bus vanduo, jisai turi išgaruoti. Išvirkite ryžius. Supjaustykite porą, svogūną, česnaką, sudėkite į keptuvę. Kai išvirs ryžiai sudėkite juos taip pat į keptuvę ir įdėkite pomidorų padažo. Aitriąją papriką sutarkuokite ir dėkite troškinti 10 min.