© nuotr.

Pamiršau nupirkti parduotuvėje miltų, todėl vietoj jų pabandžiau įdėti porą šaukštų bulvių krakmolo. Skonis tikrai buvo geras, tačiau dėl krakmolo, kuris nėra labai geras maisto produktas siūlau šį patiekalą ruošti žiemą, kai reikia daugiau kalorijų ir sotesnių patiekalų.

Kotletai su krakmolu receptas

• 500 g. kalakutienos faršo
• 1 svogūnas
• 1/3 stiklinės krakmolo
• 1/3 stiklinės miltų
• 2 kiaušiniai
• pipirai, druska
• aliejaus kepti

Svogūną supjaustykite ir įmeskite į faršą, gerai išmaišykite, tada įberkite pipirus, druską, kiaušinius, miltus ir krakmolą. Gerai išmaišykite ir formuokite kotletus. Dėkite į keptuvę ir kepkite aliejuje iš abiejų pusių kol paskrus. Kotletai puikiai tiks su bulvėmis, makaronais ar tiesiog su daržovėmis.

RECEPTO AUTORIUS: valgis.lt

Kalakutienos patiekalai