Skamba labai neįtikėtinai, tiesa? Šį receptą aptikau mamos skaitomame žurnale, tačiau šiek tiek pakoregavau pagal save.
Lydyto sūrio sriuba receptas
INGREDIENTAI:
100 g. lydyto sūrio
1 bulvė
1 morka
50 g. svogūnų laiškų
4 ridikėliai papuošimui
2 lauro lapai
pipirai
500 ml. vandens
PARUOŠIMAS:
Vandenį užkaiskite arbatinuke. Į puodą suberkite sūrį, tada supilkite verdantį vandenį. Gerai išmaišykite. Tada supjaustykite agurką, morką, išvirtą bulvę, svogūnų laiškus ir ridikėlius. Visus ingridientus išskyrus ridikėlius suberkite į sriubą. Jais papuoškite sriubą prieš patiekiant.