Tai meksikietiškas patiekalas, kuris puikiai tiks prie šašlykų arba kaip užkandis su čipsais.
Salsa receptas
INGREDIENTAI:
3 pomidorai
1 svogūnas
4 skiltelės česnako
1/3 šviežios kinzos
1 aitrusis pipiras
1-2 šaukštai laimo sulčių
PARUOŠIMAS:
Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Svogūną nulupę supjaustykite kuo smulkiau, česnaką sutrinkite. Kinza supjaustykite. Aitrųjį pipirą nuplaukite, išimkite sėklas ir susmulkinkite. Visus ingridientus sumaišykite, supilkite laimo sultis ir gerai paskirstykite po daržoves.