Brusketa - taip yra vadinamas šis gardus patiekalas, kuris yra kilęs iš Italijos, ten kur šilta, gera, kaip ir šis patiekalas.
Čiabata su vyšniniais pomidorais receptas
INGREDIENTAI:
4 vnt. čiabatos (arba baltos duonos)
1 pakelis vyšninių pomidorų
mocarela
3 skiltelės česnako
pipirai su druska
aliejus
bazilikas
salotų lapai
PARUOŠIMAS:
Čiabatas supjaustykite per pusę (riekelėmis). Supjaustykite pomidorus, sudėkite ant čiabatų ir įdėkite į orkaitę 150 C apie 15min. Supjaustykite mocarelą, česnaką, salotų lapus, sukapokite baziliką (geriausiai tiks šviežias). Kai pamatysite, kad paskrudo duonelės su pomidorais išimkite ir ant jų sudėkite likusius ingridientus, apliekite aliejum.