Na, matyt, nustebinsiu su šiuo receptu, nes dauguma avokadą nemaišo su kiaušinius, tik darydami salotos.
Įdaryti kiaušiniai su avokadu receptas
INGREDIENTAI:
3 kiaušiniai
1 avokadas
svogūnų laiškai papuošimui
2 šaukštai majonezo
1 šaukštas garstyčių
žiupsnis pipirų
PARUOŠIMAS:
Jei iš anksto išvirėte kiaušinius, tai darbas užims vos 10 min. Perpjaukite juos pusiau, išimkite trynius. Į dubenį sudėkite nuskustą avokadą, žiupsnį pipirų, majonezą, garstyčias sumalkite blenderiu arba kombainu, kad susidarytų jogurto konsistencija. Sudėkite masę į kiaušinius ir prieš patiekiant papuoškite svogūnų laiškais.