Vietoj tradicinių salotų su liežuviu siūlau pabandyti kalmarus. Skonis tikrai pakis ir paįvairins senas salotas.
Kalmarų salotos su žirneliais receptas
INGREDIENTAI:
500 g. kalmarų filė
1 raudonas svogūnas
1 bonkutė konservuotų žirnelių
5 vnt. marinuotų agurkų
žiupsnis petražolių, krapų
4 šaukštai majonezo
PARUOŠIMAS:
Kalmarus virti 3 minutes, išvirtus kalmarus išdžiovinti, jei norite galite juos smulkiau supjaustyti. Žirnelių vandenį išpilti, sudėti į dubenį. Juostelėm supjaustyti agurkus (bulvių skutikliu), kuo smulkiau supjaustyti svogūnus, sukapoti petražoles su krapais. Viską sudėti į vieną dubenį ir sumaišyti su majonezu.
4 
15 min. 
