Savaitgaliui labai tinkantis patiekalas - lašiša su makaronais. Puikiai tiks 200 g. rūkytos lašišos, kuri labiau skirta gaminant salotas bei suktinukus. Rezultatas nenuvils.
Makaronai su lašiša receptas
INGREDIENTAI:
100 g. spagečių
200 g. rūkytos lašišos
50 g. brokolių
alyvuogių aliejaus apkepti
keli lašai citrinos sulčių
pipirų, petražolių, krapų
20 g. porų
1/2 svogūno
PARUOŠIMAS:
Makaronus išvirkite. Per tą laiką supjaustykite brokolį, svogūną, porą, ir su alyvuogių aliejumi apkepinkite kol paskrus. Kai paskrus įdėkite rūkytą lašišą (jei nebuvo supjaustyta, supjaustykite kuo smulkiau). Apkepinkite kokias 4-5 min. supilkite citrinos sulčių ir paberkite petražolių, krapų bei pipirų pagal skonį. Prieš patiekiant galite sudėti makaronus apačioje, arba visas daržoves sumaišyti su makaronais.