Žuvį ne taip mėgstu kaip paukštieną, tačiau jos kartais reikia dėl omega rūgščių ir kt. naudingų medžiagų.
Skumbrė kepta ant iešmo receptas
INGREDIENTAI:
4 vnt. skumbrės
1 citrina
2 šaukštai aliejaus
pipirų, druskos
1 svogūnas
PARUOŠIMAS:
Skumbres išdorokite, svogūną su citrina supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į skumbrės vidų. Pagardinkite prieskoniais ir aptepkite aliejumi. Kepkite ant iešmo, kol gražiai paskrus.