Labai mėgstu tokius sumuštinukus, jei norite raudona paprika galite pakeisti žalia ar net oranžine, pagal skonį.
Sumuštiniai su keptom paprikom receptas
INGREDIENTAI:
2 raudonos paprikos
1 geltona paprika
1/2 svogūno
kelios skiltelės parmezano sūrio
aliejaus kepti
kelios duonos riekės
3 skiltelės česnako
PARUOŠIMAS:
Riekes paskrudinkite keptuvėje arba orkaitėje. Paprikas supjaustykite plonomis juostelėmis, sutrinkite česnaką bei supjaustykite svogūną. Viską troškinkite keptuvėje, kol paprikos suminkštės. Sudėkite ant paskrudintų duonelių ir papuoškite keliais gabaliukais parmezano sūrio.