Artėjant didžiosioms šventėms daugelis pasirenka gaminti žąsį arba antį. Išties tai gana šventinis patiekalas, kuris puikiai tiks didžiosioms šventėms.
Žąsis orkaitėje receptas
INGREDIENTAI:
1 žąsis
3 obuoliai
2 apelsinai
druskos, pipirų
PARUOŠIMAS:
Žąsį pagardinkite pipirais bei druską. Obuolius supjaustykite griežinėliais. Žąsį sudėkite į kepimo formą, apdėkite ouoliais, o į vidų dėkite apelsinus. Jei norite kiek įdomesnio skonio vietoj vieno apelsino įdėkite laimą arba citriną. Kepkite orkaitėje 2 valandas 180 C.