Labai mėgstu šį patiekalą. Nors yra miltinis patiekalas, tačiau kartais galima.
Blynai su kumpiu ir sūriu receptas
INGREDIENTAI:
80 ml. pieno
3 kiaušiniai
50 g. rūkyto kumpio
50 g. sūrio
krapų, druskos, pipirų
aliejaus kepti
100 g. miltų
PARUOŠIMAS:
Miltus, kiaušinius, žiupsnį druskos ir pieną sumaišyti. Kepkite blynus ant didelės ugnies su aliejumi. Per tą laiką sutrinkite sūrį ir kuo smulkiau jį supjaustykite. Sudėkite į iškeptus blynelius sūrį su kumpiu ir galite pakepinti dar, kad sūris gerai išsilydytų. Prieš patiekiant pabarstykite krapais.