Bulvių apkepas norintiems kuo greičiau patiekti maistą šeimynai ar svečiams.
Bulvių apkepas receptas
INGREDIENTAI:
5-6 bulvės
1 svogūnas
30 g. olandiško sūrio
1 kiaušinis
4 šaukštai grietinės
3 šaukštai vandens
pipirų, druskos
petražolių, krapų
PARUOŠIMAS:
Bulves nulupkite ir virkite 20 min. Per tą laiką sumaišykite grietinę, kiaušinį ir vandenį. Supjaustykite kuo smulkiau svogūną. Kai išvirs bulvės jas perpjaukite pusiau, sudėkite į kepimo formą, suberkite svogūną. Pagardinkite pipirais, druska. Supilkite kiaušinio, grietinės masę ir uždėkite sūrio. Pabarstykite krapais ir petražolėmis. Kepkite orkaitėje 1 val. 180 C temperatūroje.