Labai mėgstu taip pagamintą kalakutienos file. Be jokių riebalų, skanu ir sveika.
Kalakutiena su citrina receptas
INGREDIENTAI:
1 kalakuto filė
1 citrina
400 g. cukinijos
2 šaukštai medaus
1 česnakas
1 šaukštas oregano
1/2 stiklinės vandens
PARUOŠIMAS:
Cukiniją nulupkite ir supjaustykite riekėmis. Citriną padalinkite į dvi dalis, Viena pusę išspauskite į dubenėlį, tai bus jūsų marinatas. Sudėkite medų, sutrintą česnaką, oreganą. Viską gerai išmaišykite ir išvoliokite jame kalakuto file. Kitą pusę citrinos supjaustykite griežiniais. Viską sudėkite ant grotelių vidurinės zonos ir kepkite 40 min. 180 C.
2 
1 val. 
