Nesunkiai paruošiami kotletukai su plona sūrio plutele. Naminis patiekalas, kurį mokėti paruošti turi kiekviena namų šeimininkė.
Kotletai su sūrio plutele receptas
INGREDIENTAI:
300g. kotletinės mėsos ar faršo
50g. sūrio
Pusė svogūno
1 kiaušinis
50g. Miltų
Prieskoniai
Aliejus ar sviestas kepimui
PARUOŠIMAS:
Į kotletinę mėsą ar faršą beriame prieskonius, supjaustytą svogūną. Viską sumaišome ir paliekame marinuotis (apie parą).
Į dubenį įmušame kiaušinį ir jame išvoliojame marinuotą mėsą, tada mėsą išvoliojame tarkuotame sūryje ir dedame kepti. Kepame kol gražiai apskrus. Patiekiame su pasirinktu garnyru (pvz.: bulvėmis, grikiais ar makaronais).