Labai skanios salotos mėgstantiems jūros gėrybes. Jeigu tik pavyksta gauti skanias, šviežias midijas rekomenduojame nedelsiant pasigaminti.
Midijų salotos receptas
INGREDIENTAI:
200 g. midijų (konservuotos arba šviežios)
200 g. žirnelių
1 ryšūlėlis salotų (pekino)
1 mažas svogūnas
3 virti kiaušiniai
smulkinti pipirai
1 šaukštas garstyčių
2-3 šaukštai grietinės
ryšūlėlis kapotų krapų, petražolių
PARUOŠIMAS:
Supjaustykite pekino salotas ir kiaušinius. Sutarkuokite svogūną kuo smulkiau. Į dubenį suberkite salotas, kiaušinius, midijas, žirnelius, svogūną. Pagardinkite garstyčiomis, grietine ir gerai sumaišykite, pabarstykite pipirais, petražolėmis bei krapais.
3-4 
20 min. 
