© sophiemichelin.com nuotr.

Skanus bei puikus užkandis pasitinkant svečius

Silkė su burokėliais receptas

• 2 silkės file
• 1-2 kepti burokėliai
• 1 raudonas svogūnas
• 1 vidutinis obuolys
• Kelios šakelės krapų
• 1 š. balzaminio acto
• Druskos, pipirų
• žiupsnis cukraus

Burokėlius sutarkuokite smulkia tarka, įpilkite balzaminį actą, išmaišykite. Obuolį ir svogūną supjaustykite kubeliais, sumaišykite su kapotais krapais. pagardinkite druska, pipirais, cukrumi, galite įpilti kelis lašus citrinų sulčių. Gerai išmaišykite. Ant silkių file uždėkite burokėlių masę kartu su obuoliais ir svogūnais. Patiekite kartu su duona arba duonos trapučiais.

RECEPTO AUTORIUS: valgis.lt

uzkandziai