Mėgstate kavą, bet nežinote kaip ją skaniai paruošti? Tai vienas iš būdų su minimalia investicija, nes moka kavinukai nėra brangūs. Visi kavą renkasi skirtingai: silpnesnę ar stipresnę, juodą ar su pienu, o gal su puta ar sirupais? – Tai individualu. MOKA kavinuku ruošta kava gali būti viduriukas kavos mėgėjams.

Pirmiausia reikia turėti MOKA kavinuką, o jų įsigyti tikrai yra kur – pilnas internetas bei specializuotos kavos-arbatos parduotuvės, taip pat tikrai kažką rasite bet kuriame didesniame prekybos centre ar didesnėje maisto prekių parduotuvėje, o gal atsivešite iš Italijos kur jis ir atsirado? Pradėjus rinktis MOKA kavinuką pagrinde reikėtų atsižvelgti į du kriterijus: dydis ir kavinuko tinkamumas viryklių tipui. Dydis dažniausiai skaičiuojamas espresso puodukais – 6, 9, 12 ir pan., tad apsispręskite kiek kavos porcijų dažniausiai darysite, kartais tikslinga pagalvoti apie porą kavinukų (žinoma po to kai tapsite MOKA kavos mėgėju). Trumpai apie dydžius ir realų kavos kiekį:

1 normalaus dydžio puodeliui – 6 dydis;

2 n. d. puodeliams – 9 dydis;

3 n. d. puodeliams – 12 dydis. 

Jeigu kavą gersite su pienu tikėtina išeis daugiau puodelių.

Kitas labai svarbus kriterijus Jūsų turimos viryklės tipas. Pagrindinis skirtumas ar kavinukas tinka indukcinei viryklei ar ne, apie tai geriausia pasikonsultuoti su pardavėju, taip pat viryklių tipai rašomi ant pakuočių ir aprašymuose.

Moka kavinukų kainos įvairios, prasideda maždaug nuo 10 EUR ir kaina nebūtinai lemia paruoštos kavos kokybę – galite ir su pigiu kavinuku pasiruošti labai skanią kavą kaip ir su brangiu – nelabai skanią. Teks eksperimentuoti arba rinktis pagal rekomendacijas.

Taigi MOKA kavinuką jau įsigijote, kas toliau? Turėtų būti instrukcija kartu su kavinuku, o gal jau konsultantas Jums papasakojo. Mes pateiksime paprastą vaizdžią universalią instrukciją.

1. Išardykite MOKA kavinuką.

2. Į apatinį indą įpilkite vandens maždaug iki vožtuvėlio apačios.

3. Įdėkite sietelį. Jeigu įpylėte per daug vandens tiesiog nupilkite su uždėtu sieteliu, kol bus sausa, galite nusausinti su servetėle.

4. Įdėkite kavos iki sietelio viršaus, palyginkite, bet nespauskite, jeigu naudojate didesnį kavinuką galite dėti ir mažiau. Kokią kava pasirinkti? – Skonio reikalas, paklauskite rekomendacijų toje pačioje parduotuvėje kur pirkote kavinuką. Malti ar rinktis jau sumaltą kavą taip pat individualus pasirinkimas. Iš asmeninės patirties galime pasakyti, kad puiki kava gaunasi net ir iš parduotuvėse parduodamų nebrangių maltų kavų. Atkreipkite dėmesį į kavos skrudinimą ir rūpumą – tai turės įtakos skoniui, stiprumui.

5. Užsukite viršutinį indą.

6. Statykite kavinuką ant viryklės. Viršutinį dangtį laikykite uždarytą, nes užvirusi kava gali aptaškyti.

7. Kada kava išvirs išgirsite iš verdančios kavos garso arba iš vožtuvėlio sklindančio švilpimo bei garų. Išsirinkite savo mėgstamiausią puodelį, įsipilkite kavos (jeigu mėgstate galite įsipilti pieno) ir mėgaukitės. 

Moka kavinukas kavos paruošimu yra artimiausias espresso kavai. šiuo kavinuku ruošta kava turės tirštesnę putą. Kavos ruošimas MOKA kavinuku tai kaip savitas ritualas, o tai labai pagardina kavą.