Šaltibarščiai - Sriubos

Šaltibarščiai

Receptas

Šaltibarščiai

Lengva pagaminti skaniausią vasaros sriubą, kurią mėgsta ne tik suaugusieji, bet ir vaikai. Šaltibarščiai nereikalauja daug ingridientų bei yra lenvai ir greitai paruošiami.

Šaltibarščiai
© valgis.lt nuotr.

INGREDIENTAI:

  • 2 agurkai
  • 2 kiaušiniai
  • žiupsnis šviežių krapų, petražolių
  • 1 stiklainis marinuotų burokėlių
  • 1 litras kefyro

porcijų skaičius 3-4
paruošimo laikas 15 min.


PARUOŠIMAS:

Agurkus supjaustykite šiaudeliais arba taip, kaip jums patinka. Kiaušinius išvirkite ir supjaustykite. Stiklainį marinuotų burokėlių įpilkite į didelį dubenį kartu su kefyru. Sumaišykite. Sudėkite agurkus, kiaušinius bei prieskonius pagal skonį. Viską gerai išmaišykite. Jei įmanoma palaikykite šaldytuve 1 valandą, kad šaltibarščiai būtų šaltesni. Patiekite kartu su virtomis bulvėmis.


RECEPTO AUTORIUS: valgis.lt

Sriubos





Komentarai:

Vik      (2016-02-25 10:02:07)
Labai megstu saltibarscius tik atsilus orams, reiks paciai pamegint, mes dazniausiai saltibarscius valgau kavinese

 141  109 






Įveskite raktažodį.