Čili sriuba arba dar vadinama čili troškinys. Lengvai paruošiama aštri tiršta sriuba. Čili sriuba gali būti kaip užkandis arba kaip pagrindinis patiekalas.
Lengva pagaminti skaniausią vasaros sriubą, kurią mėgsta ne tik suaugusieji, bet ir vaikai. Šaltibarščiai nereikalauja daug ingridientų bei yra lenvai ir greitai paruošiami.
Pati gardžiausia ir skaniausia sriuba pasak mano vyro ir draugų. Retkarčiais privalau pagaminti didelį puodą, kad užtektų visiems ištroškusiems aštrumo.