Kadangi ruduo yra grybavimo metas, dažno šaldytuve slepiasi baravykai. Išbandykite baravykų sriubą.
Baravykų sriuba receptas
INGREDIENTAI:
200 g. baravykų
1 svogūnas
1 morka
žiupsnis krapų, petražolių
2 bulvės
10 g. svogūnų laiškų
pipirai, druska
PARUOŠIMAS:
Baravykus nulupkite ir išvirkite, padėkite atšalt. Bulves, morkas nulupkite, supjaustykite kartu su svogūnais. Į du litrus verdančio vandens suberkite bulves, morkas. Svogūnų laiškus supjaustykite ir kartu su svogūno galva apkepinkite. Suberkite į verdantį vandenį, pagardinkite pipirais, petražolėm, krapais, druska. Baravykus supjaustykite kubeliais ir berkite į puodą. Virkite 40 min.
3-4 
1 val. 
