Siūlau išbandyti greitai paruošiamą kiaulieną su pievagrybiais. Greita, sveika ir skanu.
Kiauliena su pievagrybiais receptas
INGREDIENTAI:
400 g. kiaulienos nugarinės
200 g. pievagrybių
1 svogūnas
Pipirų, druskos, kario, petražolių pagal skonį
Aliejaus kepti
PARUOŠIMAS:
Kiaulienos nugarinę supjaustykite, tuomet greičiau iškeps mėsa. Supjaustę kepkite, o per tą laiką supjaustykite pievagrybius bei svogūną, sudėkite į keptuvę. Kepkite kol mėsa, pievagrybiai ir svogūnai paskrus. Pagardinkite prieskoniais. Patariu prie šios kiaulienos išsivirti ryžių ir juos aplaistyti keliais lašais citrinų sulčių.