Vien ragauti ryžius su padažais yra pabodę ir padažuose yra gana daug kalorijų, todėl šaldytos daržovės labai tinka pagardinti ryžius.
Ryžiai su šaldytom daržovėm receptas
INGREDIENTAI:
300 g. šaldytų daržovių
1 stiklinė basmati ryžių
3 skiltelės česnako
alyvuogių aliejaus
PARUOŠIMAS:
Ryžius išvirkite. Sutrinkite česnaką ir jį apkepinkite kol gražiai paskrus. Supilkite aliejų ir suberkite daržoves. Jei jie jums pasirodys per kieti rekomenduojama įpilti porą šaukštų vandens. Kai daržovės suminkštės sudėkite ryžius, gerai išmaišykite ir troškinkite dar 3 minutes. Bus skanu su ant grotelių keptu kepsniu.