Lengvai paruošiama, tačiau labai sultinga ir aromatinga vištiena su minkštomis burnoje tirpstančiomis bulvėmis. Pasiruošimas šiek tiek užtruks, bet vištienos skonis tikrai vertas to.
Sultinga vištiena kepimo rankovėje receptas
INGREDIENTAI:
8 vištienos blauzdelės
5 bulvės
4 česnako skiltelės
vištienos prieskoniai
bulvių prieskoniai
druska
alyvuogių aliejus
riekelė sviestas
PARUOŠIMAS:
Nuplaukite vištienos blauzdeles, apšlakstykite alyvuogių aliejumi, išspauskite 4 skilteles česnako, pabarstykite vištienos prieskoniais ir dėkite 3 valandoms pasimarinuoti į šaldytuvą.
Nuskuskite bulves, jas perpjaukite, apšlakstykite alyvuogių aliejumi, pabarstykite druska ir sudėkite viską i kepimo rankovę, įdėkite riekelę sviesto, užriškite, lengvai pakratykite, kad išsimaišytų.
Įdėkite į iki 200C ir kepkite 30 min, prakirpkite maišą ir dar kepkite 20 min, kad apskrustų.
sultinga vištiena su minkštutėmis bulvėmis kepimo rankovėje paruošta. Skanaus!