Pastebėjau, kad savo virtuvėje vengiu morkų. Beveik nenaudoju jų visai, tik sriuboje. Todėl sugalvojau pagaminti štai tokį patiekalą.
Vištienos krūtinėlė su morkomis receptas
INGREDIENTAI:
1 vištos file
1 morka
1 svogūnas
1 kiaušinis
1 šaukštas grietinės
pipirų, čiobrelių, druskos
PARUOŠIMAS:
Vištienos file padalinkite į dvi lygias dalis. Tada vieną dalį su peiliu įpjaukite ties viduriu, taip, kad galėtumėte į šoninę kišenėlę sudėti morką su svogūnu. Morkas supjautykite griežinėliais, svogūnus susmulkinkite kuo smulkiau. Išmuškite kiaušinį ir sumaišykite su grietine bei prieskoniais. Iškočiokite mišinyje vištieną. Į vištieną sudėkite daržoves ir dėkite į kepimo formą. Kepkite orkaitėje 40 min. 180 C.