Skaniai paruošta vištiena nebūtinai turi būti kepta aliejuje, kad būtų sultinga. Siūlau išbandyti.
Vištienos salotos receptas
INGREDIENTAI:
1 vištienos filė
1 šaukštas sezamo sėklų
1/2 šaukšto provanso žolelių, kario
5 vnt. salotų lapų
2 šaukštai kukūruzų
20 g. tarkuoto sūrio
PARUOŠIMAS:
Įkaitinkite orkaitę 180 C. Vištieną iškočiokite karyje, sezamo sėklose, provanso žolelėse ir kepkite orkaitėje,ant grotelių, viršutinės dalies 30 min. Salotų lapus supjaustykite. Į lėkštę sudėkite salotų lapus, suberkite kukūruzus, padėkite vištieną ir ant jos pabarstykite sūrį.