Keistas derinys vištiena su kefyru, tačiau tai puikus derinys. Vištiena gausis tikrai visiškai kitokia ir mėsa bus minkšta. Jeigu nebandėte - rekomenduojame.
Vištiena marinuota su kefyru receptas
INGREDIENTAI:
2 vištienos ketvirčiai
1 stiklinė 2,5 rieb. kefyro
1 šaukštas česnakų laiškų
krapų
PARUOŠIMAS:
Vištieną ištepkite kefyru. Pabarstykite česnakų laiškais ir krapais. Nemaišykite, palikite pastovėti - prieskoniai bus kaip traški plutelė, kurią pašalinsite iškepus. Kepkite orkaitėje, ant grotelių 220 C temperatūroje apie 40 min. Karts nuo karto apverskite vištieną. Garnyrui galite naudoti makaronais su sūriu ir konservuotais kukurūzais arba tai ką mėgstate su vištiena.
2 
50 min. 
