Siūlau išbandyti kiaulieną su obuoliais. Kiauliena gaunasi labai sultinga ir jaučiasi obuolių skonis. Kokius obuolius pasirinksite, priklauso nuo Jūsų ;)
Kiauliena su obuoliais receptas
INGREDIENTAI:
500 g. kiaulienos išpjovos
1 svogūnas
1/2 citrinos spaustų sulčių
Šalfėjaus, pipirų, druskos
1 riekė baltos duonos
2 obuoliai
aliejaus
PARUOŠIMAS:
Svogūną ir obuolius nulupkite ir supjaustykite. kepkite kol paskrus svogūnas ir obuoliai taps minkšti. Baltos duonos riekę sutarkuokitę, paskrudinkite ir pagardinkite Šalfejumi, pipirais, druska. Kiaulieną atmuškite ir iškepkite. Tada svogūnus su obuoliais sudėkite į kiaulienos vidurį, suformuokite vyniotinį. Pabarstykite sutarkuota duona ir apliekite keliais lašais citrinų sulčių ir dėkite į orkaitę kepti 200 C 20 min.
2-3 
40 min. 
