Labai skani sriuba pagardinta timianu bei raudonosiomis paprikomis, sušildys Jus šaltą vakarą.
Pomidorų sriuba orkaitėje receptas
INGREDIENTAI:
1 kg. pomidorų
1 stiklinė alyvuogių aliejaus
4 skiltelės česnako
šaukštelis tymiano
šaukštelis saldžiųjų paprikos miltelių
800 ml daržovių sultinio
1 stiklinė trinto sūrio
PARUOŠIMAS:
Įkaitinkite orkaitę iki 200 C. sudėkite gražiai supjaustytus pomidorus. Pabarstykite prieskoniais, česnako skilteles sudėkite į foliją ir padėkite šalia. Kepkite apie 40 min. Po 40 min. išimkite ir su blenderiu sutrinkite pomidorus su česnakais. pagardinkite tymiano, paprikos milteliais, įpilkite daržovių ar kito skonio sultinio ir sumaišykite. Supilkite į puoduką iki viršaus palikdami 2 cm. tada pabarstykite sūriu ir įdėkite į orkaite 10 min. 180 C.
4-6 
1,5 val. 
