Lengva pagaminti skaniausią vasaros sriubą, kurią mėgsta ne tik suaugusieji, bet ir vaikai. Šaltibarščiai nereikalauja daug ingridientų bei yra lenvai ir greitai paruošiami.
Šaltibarščiai receptas
INGREDIENTAI:
2 agurkai
2 kiaušiniai
žiupsnis šviežių krapų, petražolių
1 stiklainis marinuotų burokėlių
1 litras kefyro
PARUOŠIMAS:
Agurkus supjaustykite šiaudeliais arba taip, kaip jums patinka. Kiaušinius išvirkite ir supjaustykite. Stiklainį marinuotų burokėlių įpilkite į didelį dubenį kartu su kefyru. Sumaišykite. Sudėkite agurkus, kiaušinius bei prieskonius pagal skonį. Viską gerai išmaišykite. Jei įmanoma palaikykite šaldytuve 1 valandą, kad šaltibarščiai būtų šaltesni. Patiekite kartu su virtomis bulvėmis.
3-4 
15 min. 
Vik (2016-02-25 10:02:07)
Labai megstu saltibarscius tik atsilus orams, reiks paciai pamegint, mes dazniausiai saltibarscius valgau kavinese