Šalfėjus yra nelabai populiarus prieskonis, tačiau yra gana skanus ir savotiškas. Jei pamatysite parduotuvėje - nusipirkite, tikrai galima pagardinti patiekalą.
Vištiena su citrina receptas
INGREDIENTAI:
1 kg. vištienos filė
40 ml. citrinų sulčių
20 ml. vorčesterio padažo
pipirų, druskos, šalfėjaus
aliejaus
PARUOŠIMAS:
Patartina kepti folijoje. Vištieną aptepkite aliejumi, pagardinkite prieskoniais. Sumaišykite vorčesterio padažą su citrinos sultimis ir apliekite vištieną. Kepkite 180 C 30 min.