© loricurie.wordpress.com nuotr.

Mėsa mariuota su kefyru, gaunasi nepaprastai sultinga ir jokio sausumo. Kai kas labai nemėgsta krūtinėlės, dėl jos sausumo, todėl prieš ją kepant palaikykite per naktį kefyre - ji bus minkšta ir sultinga.

Vištienos krūtinėlė su kefyru receptas

• pusė vištienos krūtinėlės be odos
• 1 stiklinė kefyro
• šaukštelis pipirų, druskos

Vištieną prieš kepant gerai išmuškite. Taip ji iškeps greičiau ir per naktį persunks kefyru. Užpilkite kefyru, pagardinkite pipirais, druska, galite pagardinti ir krapais, petražolėm. Laikykite šaldytuve per naktį. Kepkite orkaitėje ant grotelių 180 C 40 min. Pavartykite.

RECEPTO AUTORIUS: valgis.lt

Vištienos patiekalai