© pixabay.com nuotr.

Manau, kad kiekvienas žino ir yra išbandęs įvairius receptus su vištiena. Esu išbandžiusi beveik kiekvieną variaciją. Blauzdelės pagardintos džiūvesėliais vienas iš įdomesnių vištienos patiekalų.

Vištienos blauzdelės su džiūvesėliais receptas

• 5 blauzdelės
• 3 šaukštai džiuvesėlių
• 1 kiaušinis
• 1 šaukštas grietinės
• pipirų, druskos
• alyvuogių aliejaus apkepti

Įkaitinkite keptuvę. Kiaušinį sumaišykite su grietine, pipirais ir druska. Gerai išmuškite. Sudėkite blauzdeles, apvoliokite. Tada jas apvoliokite džiūvesėliuose ir vėl tame mišinyje. Dėkite į keptuvę. Kepkite iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus. Patartina kepti ant mažesnės ugnies. Jei norite įdomesnio skonio vietoj grietinės įdėkite šaukštelį medaus bei šaukštą sojos padažo.

RECEPTO AUTORIUS: valgis.lt

Vištienos patiekalai